¿Qué es la PQQ?
La Pirroloquinolina Quinona es un cofactor redox, lo que significa que participa en las reacciones de oxidación-reducción del organismo. La PQQ participa en las funciones celulares, particularmente en las mitocondrias, que son las estructuras productoras de energía dentro de las células.
Fuentes de PQQ
La PQQ se puede encontrar en pequeñas cantidades en diversos alimentos, como frutas, verduras, soja y productos fermentados. Algunas de las fuentes más notables incluyen los pimientos verdes, el perejil y el kiwi. Además, ciertos tipos de bacterias en el ambiente también producen PQQ.
Conclusión
La pirroloquinolina quinona (PQQ) es un compuesto fascinante presente de forma natural en algunos alimentos y que desempeña un papel en la función celular. Si bien ha sido objeto de investigación por sus posibles beneficios para la salud, es importante recordar que muchos de estos hallazgos aún se encuentran en fase de investigación. Como con cualquier suplemento o nutriente, siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en su dieta o rutina de suplementación.