Nuestro colágeno marino está elaborado a partir de escamas de pescado silvestre. Primero se limpian las escamas y se sumergen en agua caliente. Luego se sumergen en una solución alcalina para facilitar la liberación de colágeno. Todo esto sucede a una temperatura inferior a 190 grados. Luego, los péptidos de colágeno se descomponen aún más con un tratamiento enzimático. Los pasos finales son la evaporación y la molienda, lo que da como resultado la forma de colágeno en polvo. El proceso no implica altas temperaturas y da como resultado un producto con un sabor muy fresco.

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