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¿La presencia de pequeños agujeros en el revestimiento afecta la seguridad e integridad del producto?
¿La presencia de pequeños agujeros en el revestimiento afecta la seguridad e integridad del producto?

Envasado y sellado ventilados.

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Escrito por Margaux
Actualizado hace más de 4 meses

Los agujeros en la parte superior están diseñados específicamente para que la cubierta sea un revestimiento ventilado. ¿Qué son los revestimientos ventilados y cómo funcionan?

A diferencia de un sello sensible a la presión, un revestimiento por inducción crea un sello hermético que bloquea el oxígeno y la humedad para preservar la calidad del producto.

Está diseñado para fines específicos relacionados con la frescura, conservación y seguridad del producto. A continuación se detallan algunas posibles razones para tener orificios lineales o respiraderos en el empaque:

  • Preservación de la frescura: La presencia de orificios lineales permite que el envase libere el exceso de aire y gases, ayudando a preservar la frescura del colágeno en polvo. El oxígeno y la humedad pueden degradar la calidad de ciertos ingredientes con el tiempo, por lo que una ventilación adecuada puede contribuir a la longevidad del producto.

  • Control de la humedad: una ventilación adecuada puede ayudar a regular los niveles de humedad dentro del embalaje, evitando que el colágeno en polvo se aglomere o se vea comprometido debido a la humedad. Esto es particularmente importante para mantener la textura del polvo y prevenir el crecimiento de moho o bacterias.

  • Regulación de presión: los orificios lineales pueden ayudar a igualar la presión dentro y fuera del embalaje. Esto puede ser crucial, especialmente si hay cambios de altitud o temperatura durante el transporte y almacenamiento.

  • Medidas de seguridad: en algunos casos, los orificios lineales pueden servir como elemento de seguridad. Por ejemplo, pueden evitar que el embalaje explote o se dañe debido a diferencias de presión.

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