Notre collagène marin est fabriqué à partir d’écailles de poissons capturés dans la nature. Les écailles sont d'abord nettoyées et trempées dans l'eau chaude. Ils sont ensuite trempés dans une solution alcaline pour faciliter la libération du collagène. Tout cela se produit à une température inférieure à 190 degrés. Ensuite, les peptides de collagène sont davantage décomposés grâce à un traitement enzymatique. Les étapes finales sont l’évaporation et le broyage, ce qui donne lieu à la forme de poudre de collagène. Le processus n’implique pas de chaleur élevée et donne un produit au goût très frais.
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