Aquí está el proceso por el cual se produce nuestro colágeno:
Primero se limpian y se remojan las pieles de vaca para eliminar el exceso de grasa.
Luego se vuelven a remojar en agua caliente (por debajo de 200 F°) para liberar el colágeno de la piel. Esto asegura que se conserven los nutrientes.
Luego viene una serie de técnicas de evaporación, hidrólisis y molienda, que dan como resultado la proteína de colágeno hidrolizada en polvo.
Espero que esto ayude y no dude en comunicarse con nosotros si tiene alguna pregunta adicional.